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迷思

圖片: 迷思


深層海水雖然具有低溫、無菌、高營養鹽三種特性,但高營養鹽只能被植物性浮游生物所吸收,與魚蝦類無關,也不能直接灌溉花卉、蔬果。此外,製造礦泉水必須用蒸餾、電解、逆滲透等方式去除鹽分,故所製成的礦泉水已不再直接與深層海水具有高營養鹽的特性有任何關連。基本上深層海水還是海水,讀者應本著基本海洋知識來看待其應用功能,而不應該被市面上誇大的商業用語所蒙蔽。


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  • 資料來源:

    蘇達貞老師